История фермы Сантуарио началась 24 года назад, когда Камило Мерисальде создал уникальную ферму, чтобы производить лучший спешелти-кофе в Колумбии.
«Я не хочу быть самым большим производителем кофе, я хочу быть самым лучшим» – говорит о себе фермер и специалист по части микролотов.
Вкусовой профиль: тропические фрукты, сухофрукты, шоколад, персик Оценка SCA: 87 Обработка: сухая Высота: 1850-2000 метров над уровнем моря Разновидность: красный бурбон Регион: Каука, Колумбия