Филиппины Пакибато (microlot)

350,00
р.
В регионе Даво (на юге Филиппин) расположен кооператив Пакибато, который занимается производством фермерского какао. Ярко выраженный аромат и фруктовый вкусовой профиль являются результатом сложной генетики гибрида, состоящего из пяти разновидностей тринитарио, а также строгого протокола сбора урожая. В 2019 году Пакибато получил награду «Cocoa of Excellence award».

Разновидность какао
Тринитарио
Урожай
2020/21