Доставка
Отдаем заказы в транспортные компании на следующий день после заказа в будние дни (Сб, Вс — выходной). Заказы поступившие в пятницу до 17:00 отдаются в этот же день.
Доставка по Москве
СДЭК: Адресная доставка до двери осуществляется в течении 1−3 дней, доставка до пункта самовывоза (ПВЗ) — 1 или 2 дня. Стоимость рассчитывается автоматически на сайте.
Самовывоз
Вы можете самостоятельно забрать заказ по адресу:
Москва, Шереметьевская 85 с2
* вывоз по предварительной договоренности
Доставка по России
Доставки по России осуществляются с помощью компании СДЭК до вашего адреса либо в удобный пункт выдачи, который вы можете выбрать при оформлении заказа. После отправки вам придет трек-номер для отслеживания заказа. Стоимость доставки курьером до двери и в ПВЗ по России рассчитывается автоматически на сайте.
Доставка по Москве
СДЭК: Адресная доставка до двери осуществляется в течении 1−3 дней, доставка до пункта самовывоза (ПВЗ) — 1 или 2 дня. Стоимость рассчитывается автоматически на сайте.
Самовывоз
Вы можете самостоятельно забрать заказ по адресу:
Москва, Шереметьевская 85 с2
* вывоз по предварительной договоренности
Доставка по России
Доставки по России осуществляются с помощью компании СДЭК до вашего адреса либо в удобный пункт выдачи, который вы можете выбрать при оформлении заказа. После отправки вам придет трек-номер для отслеживания заказа. Стоимость доставки курьером до двери и в ПВЗ по России рассчитывается автоматически на сайте.
Click to order
Ваш заказ
Total:
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности.
bean-to-bar
Bean-to-bar («от боба к плитке») — это направление в производстве шоколада, которое делает акцент на качестве, а не на количестве. Качество зависит от множества факторов, но в первую очередь от какао-бобов.
Бобы бывают коммерческие и ароматические. Первые используются крупными предприятиями для массового продукта (Lind, Nestle, Milka), вторые — небольшими производствами, как у меня.
Это одно из главных отличий шоколада bean-to-bar, так как шоколад из ароматических бобов обладает выдающимися вкусовыми характеристиками: нотами фруктов, цветов, ягод и т. п.
Бобы бывают коммерческие и ароматические. Первые используются крупными предприятиями для массового продукта (Lind, Nestle, Milka), вторые — небольшими производствами, как у меня.
Это одно из главных отличий шоколада bean-to-bar, так как шоколад из ароматических бобов обладает выдающимися вкусовыми характеристиками: нотами фруктов, цветов, ягод и т. п.
Что такое bean-to-bar?
Интересный факт. Ароматические бобы какао занимают всего 3−5% от общего мирового производства бобов.
В своем производстве я использую ароматические какао-бобы, привезенные бельгийским импортером какао — Silva. Эта компания закупает какао напрямую у фермеров, поощряя их финансово за качественный продукт.
Фермеры получают более справедливую оплату,
мы — великолепное сырье.
В своем производстве я использую ароматические какао-бобы, привезенные бельгийским импортером какао — Silva. Эта компания закупает какао напрямую у фермеров, поощряя их финансово за качественный продукт.
Фермеры получают более справедливую оплату,
мы — великолепное сырье.
bean-to-bar
Контакты
+7 (926) 020-44-33
alva-cacau@yandex.ru
alva-cacau@yandex.ru
Адреса для самовывоза:
Москва, Шереметьевская 85 с2
Москва, Шереметьевская 85 с2
Самовывоз по предварительной договоренности.